灵芝

　　灵芝隶属于担子菌纲，多孔菌目，灵芝科，灵芝属。灵芝是我国传统的真菌药物，被喻为“仙草”。现代的药理药化和临床表明，灵芝子实体中药效成份有机锗和多糖，它能使血管循环畅通，红血球携氧功能增强，从而促进新陈代谢，延缓衰老，并与体内污染物、重金属离子结合而排出体外。灵芝中多糖，可增强人体免疫系统，对神经系统、血液循环系统、排泄生殖系统均有综合性疗效，对高血压、血管硬化、脑血栓、气管炎及癌症均有疗效。灵芝以整体成份的效果来调整人体生理机能正常化，无任何副作用，是传统的真菌药物和健康食品。

　　灵芝子实体发育温度为22—35℃。灵芝属于高温结实性菌类。原料以短段木熟料栽培为主，少量进行袋料栽培。古田县灵芝生产历史较长，主要分布在大甲等乡镇，按市场需求组织生产，年产量约100吨。