每天春天，凤城市东汤镇民生村农民都到山上采摘刺五加嫩芽拿到市场卖，这种药菜兼用的山野菜一直在丹东、本溪等地供不应求。现在，东汤镇农民驯化野生刺五加为家养成功后，上市时间跟天然的相比提前1个月，价格陡增了2倍。家养刺五加成了当地产业结构调整中农民首“调”的致富好项目。

　　家养刺五加第一年、第二年是生长期，第三年即进入盛产期。东汤镇民生村农民谭志军是第一个把刺五加从山上“请”到山下来的。2000年，谭志军把野生刺五加移到大田冷棚里来。经过两年驯化成功后，这1亩冷棚刺五加开始卖钱。2002年卖了3100元，2003年卖了6000元，今年已是第三年，老谭的技术也有了长劲，可以采两茬了，400多公斤刺五加卖了8200元钱。老谭说，家养刺五加最初成本得2000多元，以后就没有什么投入了。

　　天然生长的刺五加由于产量小，采摘时间集中在4月21日到5月1日期间，所以，市场价多年来只能卖到每公斤6～10元。冷棚家养栽植成功后，刺五加在4月5日左右就能下来，消费者为了尝鲜，就花高价买，每公斤能卖到20多元。

　　由于刺五加是国家二级保护植物，农民现在再发展生产不能到山上挖根繁育了，东汤镇农民在金农网上又学会了刺五加育苗技术。现在，他们能在自家地里进行刺五加自繁自育了。当年生刺五加苗1株0.8元，两年生的1株能卖1.5元。

　　在东汤镇，现在种植刺五加的已有20多户农民，面积达100多亩。一到采摘时节，外地客商纷纷来订货，东汤镇的刺五加供不应求，效益非常好。