是不是常吃鱼便不用补充鱼油？

　　不是。EPA和DHA是人体不能自身全成的必需脂肪酸。吃鱼固然能撮取到一部分EPA和DHA，这无疑对身体是有益的。但是，一般鱼类中的EPA、DHA含量差别很大。 以深海冷水鱼中含量较多，况且，鱼在加热烹调过程中EPA、DHA也会部分丧失，而深海冷水鱼油中含高纯度、高浓度EPA、DHA。因此，食用鱼油才是最直接、方便、快捷且有效的补充EPA、DHA的方法。 

　　鱼油为什么是颈椎病患者的保健品？

　　颈椎病，尤其是颈椎动脉畸形病患者，椎动脉受到压迫，造成脑部血液供应障碍，这类病人在多数都有动脉粥样硬化AS症，致使患者出现眩晕、恶心、耳鸣等现象。鱼油可以降血脂，降低血液粘度，改善微循环，从而改善和增加胸部血流供应，使患者病情转好。根据医学尸检统计：60岁以上女性，50岁以上男性有椎体骨内刺者占90%，因此广大中老年人以鱼油为佳品，可以预防脑部血液供应不足带来的各种疾病，减缓疾病带来的痛苦，以达到保健长寿的目的。 

　　怎样吃鱼油才科学？

　　鱼油要更好更安全的发挥它的作用，离不开卵磷脂的帮助和配合，形象的说，如果鱼油是体内血管的”清道夫”，他每天所做的工作就是把血管多余的胆固醇及其他垃圾扫到一起。这时，”清道夫”需要垃圾运输车将”垃圾”运出体外，这部”运输车”就是卵磷脂。科学家研究还发现：服用卵磷脂能够激活体内细胞功能，从而使鱼油主要功效成分不饱和脂肪酸如虎添翼，效果倍增。因此食鱼油的同时最好配合卵磷脂一起服用，一般按1：2或1：3的比例服用效果最好。 

　　儿童、青少年服用鱼油有益吗？

　　在人体重要器官中，大脑、心脏、眼睛是需要Ω-3多不饱和脂肪酸的。国外医学专家提倡孕妇在怀孕第7、8、9三个月，出生后6个月最需要补充DHA，对婴儿的心脏、眼睛、大脑发育最有益。确实有不少毕业班的孩子中考、高考期间服用鱼油后精力充沛，记忆力增强，成绩明显上升，94年国际首届DHA会议上日本专家公开声明，日本儿童比美国儿童聪明，智商高，因为日本人食鱼的质量和数量以及母乳中的DHA均达到世界第一。因此，儿童、青少年应该补充鱼油，但一定要服用DHA与EPA之比在2.5：1以上的鱼油制品。 

　　鱼油与药物的区别在哪里？

　　鱼油是一种天然的功能性保健食品。它虽然对很多疾病有缓解甚至治疗的作用，但客观存在与药物的区别在于：它不一定要遵医嘱服用，它没有严格的剂量、时间、服用方法和疗程的规定，健康的人服用可预防疾病，强健体质，患病的人服用可缓解疾病。而且最重要的区别在于它没有药物给人体带来的毒副作用。 

　　为什么鱼油可改善视力？

　　DHA是视网膜的主要组成部分，约占40~50%，EPA和DHA能提供视觉神经所需营养及机能成分，故可防止视力下降，多数中老年患者服用后视力明显改善，DHA摄入量增加可提高人们的阅读能力和记忆的效果。 

　　什么是深海鱼油?

　　深海鱼油是一种纯天然，不含任何防腐剂或人工色素添加剂的天然补品，含有丰富的多元化不饱和脂肪酸DHA和EPA。俗称脑黄金的DHA主要存在于人体大脑的灰质部，它能有效活化脑细胞，提高脑神经信息传送速度，增强记忆力，延缓衰老。另一种被称为心血管清道夫的EPA，对降低血脂血压、防止心脑动脉硬化、保护大脑和心脏都具有神奇的功效。经功能学实验证实，本品可以降低血清中总胆固醇和甘油三脂，降低血液粘度, 减少动脉硬化。升高对人体有益的高密度脂蛋白，有调节血脂的保健作用。